Pamela Massú Rabbá y sus chocolates Williams “Por un lado busco hacer difusión sobre el Síndrome de Williams, condición genética…
Gastronomía
Cristina Schain: Descubrimos a la «Cristi» y los sabores de su abuela
NUESTROS EMPRENDEDORES Esta psicopedagoga y actriz de oficio -por diversas vueltas de la vida- decidió emprender: primero vendiendo dulces árabes…
Empanadas de toda temporadas
Las festividades patrias nos recuerdan que las empanadas no son solo chilenas, sino también son un bocado típico de la…
Sopas para calentar el final del invierno
Aunque se pueden preparar en todas las estaciones, estas sopas son especiales para probar algo distinto de la gastronomía árabe…
NotCo: Segunda empresa chilena en lograr categoría de unicornio
Con sólo cinco años de vida, esta compañía fundada por Matías Muchnick, Pablo Zamora y Karim Pichara, tiene el objetivo…
Palestinos ganan competencia internacional para rediseñar el puerto de Beirut
Premio Phoenix 2021:El proyecto de cuatro jóvenes arquitectos de la Universidad de Birzeit reconstruirá el Puerto de Beirut que fue…
Especial sopas de invierno
Georgette Kadis de Lama, la creadora del restaurante Sahtein, comparte dos de sus mejores recetas para subirle la temperatura al…
Una nueva ruta del dulce árabe
Este es un listado con algunas de las pastelerías árabes que han surgido en las últimas décadas y también lugares…
Ensaladas: Frescuras de verano
Patricia Sarquis Hasbún comparte sus recetas más refrescantes para acompañar las comidas en los últimos días del verano. De antepasados…